陕西婚嫁礼仪与风俗之迎娶、拜堂

迎娶、拜堂是婚嫁中最重要的一环，仪礼盛大，局面热烈，前后需经几地利问，礼俗最多，也最有情味。

关中人迎亲用车或轿，新郎骑马，用车的一般备两辆大马车，前一辆坐迎亲的人和媒妁，后一辆是新娘乘坐的彩车。车内铺有红毡，车上搭有席棚，上面用红布及大红彩花装修。有的当地新郎不骑马，也坐在这辆车内。

用轿迎亲的，一般只备一乘花轿，供新娘乘坐，去时轿不能空着，轿里要坐个“押轿娃”。迎亲部队由五至七人组成(搬陪嫁品的、乐队和赶车的不计算在内)，各有专司，其中有“下书人”(有些当地叫“押礼先生”)一人，由新郎的姐夫或同辈中懂仪礼、善言词的人担任，担任处理迎娶中的各种问题和递送约请新娘全族员吃喜筵的“满家请贴”。迎亲娘子二至三人，由才貌出众、通仪礼、有子女、无身孕的少妇担任，担任为新娘梳妆和引导、陪同新娘。在两辆车前有一个骑马的报子领头开路。迎亲的人数去单不去双，回来时加上新娘，便正好是双数。迎娶的前一天，临嫁的姑娘要上坟祭祖，吃“离娘饭”。在这天，男方也要派人到女方家去“祀先”。韩城一带旧时祀先要带祀先帖，并抬烫猪一口，油轮数座，以及香马、鞭炮等。“祀先”结束，女方留下一半肉，其他退回。男方将送给女方的衣物、鞋袜及“梳仪”、“厨仪”、“酒仪”等钱当面交清，称“交面”。这一天女家以酒宴款待亲邻，称“上马筵席”。有的当地“祀先”在迎娶之日举办。

婚前一夜，成婚的男娃也要到祖坟烧纸祭祀，并要替换新衣，母亲为儿子戴弁冕，名日“升冠”。然后按辈份向老一辈叩头。这便是古代男人成婚前所举办的“冠礼”。古时男人20而冠，女子15而笄，后因冠礼久废，民间虽有已冠未冠之说，但自明清以来已不再行此礼。近代陕西男人婚前“升冠”，女子婚前上头，这便是把古代的冠笄之礼与婚礼兼并了，表明未婚为童子，已婚为成人。

迎亲者启航的早晚，按阴阳先生选定的新娘进门的时间确认，大部分当地清晨四点左右便备好轿子，到女方家吃一顿臊子面，太阳冒出地上时女刚才发亲，以为太阳一出，各种妖魔自行散失，可一路平安。

关中东部有几个县，迎亲时要带一只红公鸡，名为“引魂鸡”，意为沿途给新娘子的灵魂引路，避免被妖魔摄去。还要再带宝剑一把，名为“斩妖剑”，作镇妖驱邪之用。关中西部地区，成婚时要给女方送二至四斤大肉，称“礼吊”，并要送猪前蹄一对。女方将“礼吊”留下，将猪前蹄退回。婚后第二天，新婚夫妇要带着双份挂面及猪的后蹄一对，同回女方娘家，女方家留下挂面，将猪后蹄退回，叫做“蹄蹄来，蹄蹄去”，意为往后永久来往。

在关中有些当地，迎娶的前一天，男方要给女家送“离娘馍”，离娘馍是用精粉蒸做的一莳花馍，一般送24个，标志酬谢娘养女儿20多个春秋的恩德。这些花馍，寓有很深的风俗含义，例如二龙戏珠、喜鹊闹梅、龙凤呈祥等把戏，喻男女喜结良缘；蝙蝠、桃子形的，喻新人多福多寿；亦有双鱼戏莲的，喻夫妻恩爱、早生贵子。此外还要专门给新娘做一对“奶头馍”，这种馍只要新娘才干享受，听说吃了此馍，将来生的孩子不缺奶水。出嫁那天，新娘子吃罢离娘馍，出门时，嘴里要噙一口馍，门槛表里各吐一半，涵义往后娘家婆家都有饭吃。听说门槛内吐的多了，娘家富，婆家穷；门槛外吐的多了，婆家富，娘家穷，这使新娘往往左右为难。